反刍动物，是指一类有着具有特征性的、固定排列方式的分属于哺乳类动物的一大类动物。这类动物的主要特征是当它们进食时，只是先将口中的食物吞下，然后再慢慢反刍，将食物再次吐出咀嚼进食。那么，我国常见的反刍动物究竟有哪些呢？
牛是常见的反刍动物之一，牛在进食时会将食物咀嚼后咽下，并将其存储在胃里，然后涉及反刍，在咀嚼时会吐出来。可以说，牛是真正的反刍动物的代表。此外，羊、鹿、马等哺乳动物也都是反刍动物。
在这些反刍动物中，鹿、羊、马都是经济上重要的畜牧动物。它们能够适应严寒到沙漠的不同环境，是我国畜牧业发展中最重要的动物资源。