宁夏是中国文化的发源地之一，是特殊风景和历史文化的积淀之地，这里的美食让人无法抵挡。宁夏特产以其独特的口感和十足的视觉享受深受大家喜爱，接下来就为大家分享一下宁夏的美食小吃。
首先便是宁夏最有名的美食之一——灰豆，一盘看似普普通通的灰豆，吃起来却口感十分独特，吸着糖水品尝，甜而不腻，爽滑可口。
另外，宁夏还有特别有名的羊肉泡馍，用手擀面制成的面片口感极好，加上特制的牛羊肉，酱料和蘑菇等，口味美妙。
至于小吃中的农家小炒，是宁夏的乡村风味，小炒的各种材料搭配，能够制造出不同的口感和风味，用餐时只需添饭，并将炒菜搭配面皮，一下子将人彻底的征服了。