家常菜是指日常生活中普通人家餐桌上常见的菜品，不需要太多烹饪技巧和复杂的材料，但味道美味营养丰富。下面为大家分享几道快手家常菜食谱。
1. 麻婆豆腐
主要材料：豆腐、猪肉末、辣豆瓣酱、豆豉、葱、姜、蒜、花椒等。做法简单，口感鲜辣，非常适合辣味爱好者。
2. 宫保鸡丁
主要材料：鸡肉丁、花生米、辣椒、姜、蒜、料酒等。口感酸辣香脆，是一道常见的川菜。
3. 糖醋里脊
主要材料：猪里脊肉、醋、糖、酱油、葱姜蒜等。炸制后糖醋味浓郁，外酥里嫩，是一道餐桌上常见且受欢迎的家常菜。
4. 土豆牛肉煲
主要材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱等。煲制的牛肉鲜嫩入味，土豆和胡萝卜的加入更增加了菜肴的口感和营养。