蓬莱市位于山东半岛之东南部，地处蓬莱湾畔，风景秀美，环境优良。蓬莱有着悠久的历史文化和独特的自然风光，更以其特产而闻名于世。下面为您介绍几种不可错过的特产：
三莲饼
三莲饼是山东蓬莱地区的特产之一。它选用优质原料，采用传统工艺精心烘焙而成，口感香脆，回味悠长，深受广大消费者的喜爱。
海胆
蓬莱海胆是大珊瑚螺类的一个品种，透明圆球状的海胆内可见深色五角星形身体。它的鲜美可口，营养丰富，是食客们的心头好。
海带
蓬莱海带是优质海带的代表，具有色泽漂亮、质地细嫩、味道鲜美的特点，被誉为“海上人参”。食用前需泡发，经过简单的处理后便可食用。