或许大家都曾尝试过韩国的炒年糕，炒得咔嚓有声的底料，带咬口的年糕慢慢入味，各式青菜、肉类混合搭配。但你尝试过关东煮酱汁、炸鸡排和其他非韩国风的搭配口味吗？说的就是这个健康又美味的小吃掀翻韩国的炒年糕！
食材方面，需要准备葱花、油菜、番茄酱、辣酱酱油、老抽、鸡肉、年糕等。辣酱、酱油和糖也要混合起来调制出最佳的口感。
如果你是热爱厨艺的人，那么不妨来一次手工年糕烹饪体验，自制年糕比起市面上的口感更加弹滑，多一份自制感也更有内味儿。
总的来说，炒年糕可以搭配多种食材，可以加上你喜欢的肉类，也可以多加一些青菜来搭配，口感更丰富；如果你足够创新，甚至可以将炒年糕作为主材来打造出更加创新吸引人的美食。