很多人对于释迦果的认识只停留在外表上，给人一种味道很苦的感觉，但是其实释迦果吃起来并不是很苦呀！如果能选对了方式和方法，释迦果既甜美可口，又营养丰富呦！下面，就来了解一下释迦果的正确吃法吧！
1.选购成熟而不烂的释迦果
成熟的释迦果表皮颜色应为带黄色或者褐色，不可以太绿或者太黑。但是，如果太熟，释迦果很可能会已经变黑发臭，这个时候肯定是不能够吃的啦！
2.剥皮切开
削皮有两种方法，一种是从中间切开后，用刀沿着果实的凸起直接切下去，还有一种方法是对着凸起大力抓一下皮，再直接剥开；若是想吃果肉，可以将果肉切成块状。
3.正确吃法
自然成熟的释迦果一般就是甜的，不需要添加什么糖或者其它东西来调味。吃来可以享受释迦果自然的香甜。